Sırık Fasulye ve Çalı Fasulyesi Arasındaki Farklar Nelerdir?

0 Paylaşımlar

Fasulye diyetimizin önemli ve besleyici bir parçasıdır, ancak tüm fasulyeler eşit yaratılmamıştır. Sırık fasulyeler, tırmanmak için genellikle bir kafes veya çite ihtiyaç duyan bir asma gibi büyürken, çalı fasulyeleri yerde yetişir.

İçindekiler

Bunu okuyan okuyucular ayrıca şunları da okur:

Sırık Fasulye ve Çalı Fasulyesi Arasındaki Farklar Nelerdir?

Sırık fasulye ve çalı fasulyesi arasındaki temel fark, sırık fasulyenin ince saplar üzerinde yukarı doğru büyüdüğü için bu şekilde adlandırılmış olmasıdır. Çalı fasulyesi ise kalın bir kütle halinde yere doğru büyür. Bu, karakteristik olarak onları boyları ve diğer önemli özellikleri bakımından ayırır.

Sırık fasulye, uzun saplar üzerinde yetişen fasulyedir. Sırık fasulyeler genellikle bir kafes, çit veya direk desteği arasında iyi büyür.

Sırık fasulye, özellikle çok fazla bakıma ihtiyaç duymadıkları ve hızlı büyüdükleri için yetiştirmek için çok uygundur. Bu aynı zamanda yaygın olarak dağıtılmalarının da nedenidir.

Çalı fasulyesi bir tür fasulye bitkisidir. Bir yeşil fasulye çeşididir.

Tipik olarak çalı benzeri bir yapı üzerinde yetiştirilirler, dolayısıyla adı da buradan gelir. Harika bir protein kaynağıdırlar. Tüm fasulyeler harika bir protein kaynağıdır, ancak çalı fasulyelerinin yağ oranı diğerlerine göre daha düşüktür.

Sırık Fasulye ve Çalı Fasulyesi Arasındaki Karşılaştırma Tablosu

Karşılaştırma Parametreleri	Sırık Fasulye	Çalı Fasulyesi
Tesis Türü	Sırık fasulyeler tipik olarak tırmanıcı bitkilerdir.	Çalı fasulyesi otsu çalı benzeri bitkiler olarak kabul edilir.
Tohum Türü	Sırık fasulye bitkisinin tohumları daha ince ve ovaldir.	Çalı fasulyesinin tohumları daha yuvarlaktır.
Protein içeriği	Sırık fasulyenin daha az protein içerdiği düşünülmektedir.	Çalı fasulyesinin daha fazla protein içeriğine sahip olduğu düşünülmektedir.
Verim	Tek bir sırık fasulye bitkisi çalı fasulyesinden daha fazla meyve verir.	Çalı fasulyesi bitkileri nispeten daha düşük verimliliğe sahiptir.
Hasat	Sırık fasulye genellikle yaz mevsiminde hasat edilir.	Çalı fasulyesi genellikle kış mevsimlerinde hasat edilir.
Alan Gereksinimi	Sırık fasulye dikey alan gerektirir ve yakınlara ekilebilir.	Çalı fasulyesi daha fazla toprak alanı gerektirir.

Sırık Fasulye Nedir?

Sırık fasulye çok yaygın bir fasulye türüdür. Tırmanıcı ve takip eden bitkilerdir ve genellikle 3-5 fit uzunluğa kadar büyürler. Sırık fasulye, dallarının yardımıyla bir direğe veya başka bir sert desteğe çıkan bir asma üzerinde büyüyen bir fasulye çeşididir. İpli Fasulye, İpe Benzer Fasulye ve Fransız Fasulyesi olarak da adlandırılırlar. Genellikle renkleri ve dokuları için hasat edilen yenilebilir fasulye üretirler. Tohumlar genellikle yeşil ve sarı renktedir.

Sırık fasulye Nisan ve Haziran ayları arasında iyi drene edilmiş ve tam güneş ışığı alan bir alana ekilmelidir. Sırık fasulyesi iyi bir protein, C vitamini ve demir ve magnezyum gibi birçok mineral kaynağıdır. Büyüme mevsiminin farklı zamanlarında hasat edilebilirler. Ancak aktif tozlayıcılara ihtiyaç duyarlar. Sırık fasulyenin birçok farklı çeşidi vardır ve tariflere dönüştürüldüklerinde sarımsak ve otlar gibi farklı baharatlarla tatlandırıldıklarını görmek yaygındır.

Sırık fasulye ev bahçelerine harika bir katkıdır ve yıl boyunca taze olarak yenebilir ya da dondurulabilir. Sırık fasulye birçok farklı yemekte kullanılabilir ve çok besleyicidir. Sırık fasulye, salatalarda, körilerde, tavada kızartmalarda veya fasulye içeren herhangi bir yemekte kullanılabilen bahçede çok popüler bir sebzedir.

sirik fasulye ve cali fasulyesi arasindaki farklar nelerdir

Çalı Fasulyesi Nedir?

Çalı fasulyesi dediğimiz şey, çalı tipi büyüme alışkanlığına sahip fasulye çeşididir. Çalı fasulyesi genellikle Phaseolus vulgaris olarak adlandırılır. Baklagiller familyasına ait otsu bir bitkidir. Güney Amerika’ya, hatta daha spesifik olarak Orta Amerika’ya özgü bir bitkidir.

Bu bitkinin ataları İnka öncesi döneme kadar uzanmaktadır. Tipik olarak yeşil veya sarı olan fasulyeler üç ay içinde hasat edilir. Çalı fasulyesi 1-2 ft boyunda büyüyebilir.

Bakımı kolaydır ve çok fazla bakım gerektirmez. Fasulyelerin ince ve sert yaprakları, bakımlarını kolaylaştıran şeylerin bir parçasıdır.

Yapraklar yeşildir ve pişirildiklerinde fasulyeler sarı veya altın rengi olabilir. Çalı fasulyesi bütün veya öğütülmüş olarak yenebilir. Kızartmalarda, çorbalarda ya da güveçlerde kullanılabilirler.

Çalı fasulyesi küçük alanlarda daha verimlidir, bu nedenle kaplarda veya küçük bir bahçede yetiştirmek için harikadır, bu da onları yaygın olarak bulunan bir bitki yapar.

Genel olarak, uzun boylu olmayan ancak çalı benzeri bir bitkide yetişen bir fasulye bitkisidir. Dalları uzun mesafelere tırmanmaz ve ayrıca yayılmış çalı benzeri görünümleri sayesinde kendi kendine tozlaşırlar.

Sırık Fasulye ve Çalı Fasulyesi Arasındaki Temel Farklar

Çalı fasulyesi sırık fasulyesinden farklıdır çünkü arılar tarafından tozlaşmaya ihtiyaç duymazlar. Bu, kendi kendine itilen tohumlarıyla kendi başlarına büyüyebilecekleri anlamına gelir.
Sırık fasulyeler uzun boyludur, ancak çalı fasulyeleri sırık fasulyelerden daha kompakttır, yani yüksek bir yüksekliğe ulaşmazlar, bu nedenle kısa bir kafese tırmanırlar.
Sırık fasulyeler bitkiler arasında daha fazla boşluk gerektirir. Çalı fasulyesi daha sık ekilebilir.
Sırık fasulyeler 6 feet’e kadar ulaşabilirken, çalı fasulyeleri daha yoğundur ve sadece 2 feet’e ulaşır.
Sırık fasulye birçok şef arasında çok popülerdir ve hasadı kolaydır ancak daha hassastır. Baklaların içindeki fasulyeler düz, ince ve oval şekillidir. Çalı fasulyesinin kabuklarındaki fasulyeler yuvarlak, daha şişman ve daha kısadır.

Sonuç

Farklı fasulye türleri hakkında bilgi sahibi olmak için birçok iyi neden vardır. Sırık ve çalı gibi fasulyelerin kendilerine has özellikleri vardır.

Sırık fasulyeler altı feet yüksekliğe kadar ulaşabilir ve çok sayıda fasulye üretebilir. Çalı fasulyesi, sırıktan daha gür büyümesi ile karakterize edilir.

Sırık fasulyeler tırmanmada daha iyiyken, çalı fasulyeler daha geniş büyüme eğilimindedir.

Sırık fasulye, daha kısa sürede çok sayıda fasulye hasat etmek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Daha gür bir bitki görünümünü seviyorsanız ve hasat için daha uzun süre beklemek istiyorsanız çalı fasulyesi iyi bir seçimdir. İyi bir protein kaynağı arıyorsanız her ikisi de harika seçeneklerdir.